长春哪有卖做西餐的那些食材的啊?

2025-02-26 04:05:59
推荐回答(4个)
回答1:

那里都是贵得要死的地方!!!

要去你就去站前的胜利大街!

那里有腌肉料、作蛋糕的各种粉和模子,皮萨烤盘和其他的烘焙用具,那卖鲜得味金枪鱼罐头好便宜!

要是一定要去桂林路,就去城市超市旁边的那家调料店,好像叫宏记调料行来着。城市超市里卖八九十的2kg装意粉(直条),他们那里卖45,意大利通心粉65,都比城市超市便宜。他们家的干调还可以一两一两的买,胜利大街那的好像是不单卖。对了,他们家也有做皮萨用的MG的马苏里啦芝士,你可以跟城市超市的比较一下。城市超市的东东包装得好。

至于意粉酱,建议用新鲜西红柿、洋葱、大蒜和皮萨草(牛至叶)自己做。

就是把西红柿一斤(最好是那种一串一串的柿子,酸甜适中)和洋葱半个(小一点的)和大蒜4、5瓣用搅拌机打碎。记得每次搅都要放柿子,要不就太干了不好往出倒。放点橄榄油然后放锅里熬,趁着还没热的时候放披萨草,之后就一定不要豁拢,因为熬到最后会很稠,不搅拌可以把干货沉淀到底下,上面是柿子出的水,熬就是要把这点汤熬干。

熬完后得酱就是既可以做意大利面也可以用于皮萨的柿子酱了,浓稠程度可参考香奇酱。

如果为了颜色好看,可以放一些罐头装的番茄酱(注意不是番茄沙司),会比较红,也更好放不容易坏。

用于意面:

牛肉馅(上脑)500g用色拉油(或橄榄油)少许炒熟,滴点料酒和美极鲜味汁。然后把已经熬好的柿子酱倒入锅中煮开,加盐和牛肉粉等调味。最后放切成末的青椒。翻匀即可,不用煮很长时间。

回答2:

分数少
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桂林商场附近有韩国食品店,那旁边有个欧美食品的店,东西很全,但是没有生猛的。牛排的肉得在超市买

卓展地下有个超市,专卖进口食品和食材,但是价格偏贵
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西餐餐具可在卓展买,不过贵,如果想便宜可以去三马路买,那里有很多专门卖酒店用品的店,质量都还可以

回答3:

我在长春读的大学,如果我没有记错,卓展底下超市的外国专区有卖意大利面的,大概30元一盒500g。
做披萨的话要有烤箱。原材料:披萨的饼皮(这个可以自己做),mozzarella(做披萨专用的奶酪),喜欢吃的披萨馅(肉,肠,水果,蔬菜...)。据我所知这种奶酪在长春应该买不到。可以用其他的奶酪代替,但是不会有mozzarella那种可以拉出丝的感觉。
如果你想自己做的话,还是选意大利面吧,比较方便也简单,花样也很多。
http://donne.it.msn.com/cucina/意大利的一个美食和菜单网页,有喜欢的用google翻译一下。

回答4:

桂林路城市超市