这个要看具体葡萄酒品种,例如著名的托卡伊贵腐酒,我喝过当地一家百年葡萄酒庄,保罗亲王庄的,因为贵腐酒独特的工艺特点,所以一般来说11月份是最佳酿造季节。但是放在一般的白葡萄酒身上,当然是乘着葡萄最新鲜的7-9月份就最合适,例如约翰大公酒庄的干白,
最好是晴天较多,葡萄容易晾干的时候。储存是的最佳温度是13度,大概夏末秋初是比较好的吧葡萄收获季节,特别是中秋节前后,是酿制葡萄酒的最佳时期。
超市里卖的一种葡萄酒,日期是20160605,请问,这个时间的葡萄品质如何?