有机化学按照研究的侧重点不同，分为有机合成化学，有机分析化学，立体化学，物理有机化学等，有机合成化学是研究人工方法合成，制备有机化合物的理论和方法的科学。有机分析化学是研究有机化合物的分离分析和结构测定。应用有机化学和前面两个的分类标准不一样，它对应的类别有基础理论化学；应用有机化学下面的分支有：药物化学，染料化学，农药化学等。
