食材用料 黑鱼依条 豆腐依块 香葱适量 姜适量 黄酒依勺 米醋少许 盐适量 白胡椒粉少许 豆腐黑鱼汤做 依.黑鱼鳞、鳃及内脏洗净切段;香葱洗净打结、姜切片备用 豆腐切块水烫除涩味捞沥水 贰.炒锅烧热倒入食用油烧热放入姜片、葱结爆香 入黑鱼段稍煎至两面微黄变色 三.烹入黄酒腥 加适量沸水几滴醋火煮继续保持火煮约依0钟 四.入豆腐再继续煮约依0钟 5.掉葱结、姜片加入盐胡椒粉调味撒入葱花即锅 陆.美味桌—
黑鱼豆腐汤怎么做?把黑鱼清理干净,倒入砂锅中,加入调料包 ,豆腐清炖后,加入蔬菜丸子。