一颗菠萝饭的做法步骤图,一颗菠萝饭怎么做

2025-04-06 18:17:49
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回答1:

用料  

菠萝    一颗    

隔夜饭    一碗    

火腿或肉末    适量    

鸡蛋    两颗    

小番茄    两颗    

葱姜    适量    

油,盐,味精,酱油    适量    

一颗菠萝饭的做法  

  • 准备材料

  • 清洗菠萝表面

  • 切掉菠萝两头

  • 分离菠萝皮和菠萝肉

  • 用小刀画十字格

  • 一手压住菠萝皮,一手削下菠萝肉(注意皮不要削太薄,防止果肉上留下扎嘴的东西)

  • 去掉果肉上那些黑色扎嘴的东西

  • 果肉倒入碗中备用

  • 火腿切丁,姜切末,葱切片

  • 蛋炒饭炒好后,倒入事先备好的菠萝肉快速翻炒,停火并盛盘

  • 果肉切片摆盘

  • 小番茄切两半摆盘

  • 大功告成,菠萝碗的四角也可以切掉,这样菠萝碗就成了椭圆的了。你更喜欢哪一个嘞?

  • 好吃好看还简单

  • 小贴士

    蛋炒饭按照各家的配方炒就可以了