为什么市面上看不见龙利鱼了？替代的都是巴沙鱼？

1.历史原因。龙利鱼和巴沙鱼都是鱼类的学名，但不少商家约定俗成把巴沙鱼的商品名直接称为龙利鱼，这有一定的历史原因。其实，鱼类等水产的拉丁学名才是唯一最正规的命名方式。但是对于普通消费者来说，拉丁学名辨识起来有难度，因此产生了通用的商品名。目前，我国市场上水产品大多由商家自行命名，缺乏一个统一的标准。
2.存在暴利的原因。直接将相对低价的巴沙鱼称为龙利鱼，这是一种不诚信的行为。水产品的命名建议使用学名，但是如果有约定俗称的商品名存在，本着诚信经营的原则，建议商家除了标注商品名、产地、规格等之外，还应标明学名。对此，他举例说明，如前几年的鳕鱼与银鳕鱼之争，除了商家的诚信问题之外，与鱼类的学名、商品名的命名规则不统一也有关。

为什么市面上看不见龙利鱼了？替代的都是巴沙鱼？因为龙利鱼：海鱼，营养价值相对较高，养殖条件相对要求也比较高，资源稀缺。
巴沙鱼：淡水鱼，养殖量较大，生长率高，肉质和口感比不上龙利鱼。

市面上现在很少见到龙利鱼了，龙利鱼口味鲜美很适合孩子们吃，可是产量太少了，巴沙鱼和龙利鱼从外观上很相似，商家都用巴沙鱼替代了龙利鱼。龙利鱼价格七八十元一斤，巴沙鱼十几元一斤，多数都是进口的，为了保鲜都用化学药品存储，不建议大家买了给小孩子吃。

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巴沙鱼：淡水鱼，养殖量较大，生长率高，肉质和口感比不上龙利鱼。为什么市面上看不见龙利鱼了？替代的都是巴沙鱼？因为龙利鱼：海鱼，营养价值相对较高，养殖条件相对要求也比较高，资源稀缺。巴沙鱼：淡水鱼，养殖量较大，生长率高，肉质和口感比不上龙利鱼。为什么市面上看不见龙利鱼了？替代的都是巴沙鱼？因为龙利鱼：海鱼，营养价值相对较高，养殖条件相对要求也比较高，资源稀缺。巴沙鱼：淡水鱼，养殖量较大，生长率高，肉质和口感比不上龙利鱼。为什么市面上看不见龙利鱼了？替代的都是巴沙鱼？因为龙利鱼：海鱼，营养价值相对较高，养殖条件相对要求也比较高，资源稀缺。巴沙鱼：淡水鱼，养殖量较大，生长率高，肉质和口感比不上龙利鱼。为什么市面上看不见龙利鱼了？替代的都是巴沙鱼？因为龙利鱼：海鱼，营养价值相对较高，养殖条件相对要求也比较高，资源稀缺。巴沙鱼：淡水鱼，养殖量较大，生长率高，肉质和口感比不上龙利鱼。