菱角和猪肉为什么不能同食？

可以一起
菱角烧肉
〖材料〗
菱角
，
五花肉
。
〖
调料
〗
姜片
，盐，糖，
生抽
，
老抽
，
料酒
。
〖做法〗
步骤1:把水里发入姜片，将五花肉焯水备用。
步骤2:热锅下油，放姜片炒香，下沥过水的五花肉翻炒至出油。
步骤3:倒入料酒，生抽，老抽，加入糖给五花肉上色。
步骤4:加入
开水
，小火炖约20分钟。
步骤5:倒入菱角，
加盐
。再小火20分钟左右，大火
收汁
，
起锅
装盘。

菱角与猪肉同食易导致肝痛。

菱角+蜂蜜会造成消化不良
菱角特别是生菱角性味寒凉，多食令人腹胀。菱角与蜂蜜同食，易导致消化不良，出现腹胀、腹痛、腹泻症状
食用方法：
一、菱粉糕：菱角、糯米粉各500克，白糖50克。将菱角去壳，晒干研成细末，和糯米粉，加白糖拌匀，入笼屉旺火蒸熟，取出切块即可。菱粉糕是清代一道著名食品，具有健脾胃，益气力的功效，常服有较好的养生保健作用。
二、烧草菇番茄：鲜红菱、草菇各250克，鲜番茄100克，姜末、料酒、湿淀粉各适量。将红菱洗净，以清水入碱烧开，用笊篱不停推擦，待菱衣脱落后，捞出菱肉，再用清水漂洗干净，沥去水液；草菇剖开；番茄用开水冲泡后去皮，剔去籽，放入清水内稍浸，捞出切成红菱状，将锅放在火上，加入适量花生油烧热，下菱肉、草菇，放入姜末、味精、料酒、番茄、精盐，待烧沸后，用湿淀粉勾芡，出锅装盘即成。有健脾开胃，消暑祛湿的功效。
三、菱烧豆腐：鲜菱角500克，嫩豆腐2块，葱花少许。菱角去皮壳，洗净，切成两半；豆腐洗净，切成小块，放入沸水锅内略氽后捞出，沥去水；锅内加入油烧熟，下葱花煸炒，倒入清汤，加入菱角、豆腐，放入精盐、味精、酱油，加盖焖3分钟，用湿淀粉勾芡，淋入芝麻油，起锅装盘即成。具有健脾生肌、杀菌的功效，对皮肤疮疡患者有一定食疗作用。
四、红菱汁：新鲜红菱1000克，白糖适量。红菱去壳，捣烂，绞取自然汁，放置一夜，再入白糖少许，隔水炖略温，即可饮用。夏季饮用红菱汁，具有清暑解热，除烦止渴的功效。为夏暑极佳的清凉饮品。本品还有祛酒毒，醒酒功效。
五、盐水煮菱角，洗净的菱角入水（水中加盐、香料）大火烧开，改中火煮45分钟。煮熟后剥壳当零食吃很不错。

有毒 不想死就吃咯

http://www.sqradio.com/927/2006-1/2006120114019.htm
你可以看下专家说的，他说没有这么玄，找不到科学依据。
而且我家一到夏天就这样吃，都吃了10多年了也没人因为这个肚子疼，所以我怀疑这个东西的真实性。