中老年人由于内脏器官衰老,导致各生理功能减弱,如消化能力差、肠蠕动减慢、胃黏膜萎缩、胃酸过量等,常伴有各种疾病发生。因此一次不宜进食大量的水果,可采用“少食多餐”的吃法。
*经常胃酸,不宜吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果。
*经常大便干燥,可多吃些桃子、香蕉、橘子等,因这些水果有缓下作用。柿子含有大量柿胶,吃多了可加重便秘。
*经常腹泻,不要多吃上面提到的有缓下作用的水果。可适当吃些苹果,因为苹果有收敛和固涩的作用。
*患有糖尿病,不但要少吃糖,同时也要少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉等水果。
*肝炎患者,多吃些橘子和鲜枣等含维生素C较多的水果,有利肝炎的治疗和恢复。
*不要在饭前吃水果,以免影响正常进食及消化。
*肾炎、高血压等病患老人切不可多食香蕉,香蕉性寒、质滑,但含钾量高。
*苹果含果胶,能延缓衰老
LZ注意以上事项,挑选适合的应的就好了。
夏季,各种水果相继上市,水果不仅含有丰富的维生素。水分以及矿物质,而且果糖、果胶的含量明显优于其他食品,这些营养成分对人体健康无疑是有益的,特别是老年人。
食物属性,即所谓“四气”,是指食物进人体内,会产生“寒、热、温、冷”的作用。介于四者之间既不温不“热,又不寒不凉,则归属于“平”性。
虚寒体质的人基础代谢率低,体内产热量少,四肢即便在夏季也是冷的。由于他们的副交感神经兴奋性高,所以面色较常人白,他们很少口渴,也不喜欢接触凉的东西,包括进空调间。中医历来均衡、阴阳调和,所以体质偏寒的人,在吃水果时,自然要择食温热性的,这类水果包括荔枝、龙眼、番石榴、樱桃、椰汁、榴莲、杏。栗子、胡桃肉等。
相反实热体质的人代谢旺盛,产热多,交感神经占优势,容易发热,经常脸色红赤,口渴舌燥,喜欢吃冷饮,易烦躁,常便秘。按照上面的原则,这样的人群要多吃寒凉性的食物,如香瓜、西瓜、水梨、香蕉、奇异果、芒果、莲藕、番茄、柿子、荸荠、甜瓜、黄瓜、柚子等等。
平和类的水果,如葡萄、菠萝、木瓜、苹果、椰肉、梨、橙、西瓜皮、芒果、橄榄、白果、李子等等,不同体质的人均可食用。
送老年人,当然要比较容易吃的动的了,而且最好是不太上火,也不太冷(冷是说寒性水果)。所以呢除了这些还要考虑一下你要送的老人的个人喜好。
我给你一些提意,比如桔子、香蕉、梨 、龙眼、香瓜、桃、红毛丹、木瓜、枇杷、人生果)也不错)
再不行,就去超市或水果店挑一下。应该就可以找到的。
寿桃
香蕉吧 = =