章鱼 又名 桃花蛸 八抓鱼 短腿蛸 烟台有哪个料理 可以吃到活的？ 就是生吃活章鱼， 最刺激的是生吃八爪鱼，与其说是“生吃”，不如说是“活吃”，都剁成小段了还在爬，先吃了一块，我也忍不住，要尝试一个。我挑了一块动得比较欢的，一筷子下去没夹起来，原来它的吸盘还在发挥作用，牢牢吸住盘子，让老娘我费了点力气才把它夹起，按照正宗的吃法沾了点香油，送到嘴里，它又在我嘴里一通乱吸，像在挣扎又像在跟我搏斗，我只能猛劲儿嚼……人呀！还真是残忍，刚刚还是一个活蹦乱跳的章鱼脚，一会儿就被我干掉了！口感还比较容易让人接受，没有什么怪味和惺味，有多少营养成分咱说不好，我吃它只不过是追求新鲜和刺激吧。一般这道菜，上来后客人们都只生吃几块，剩下的，服务员会端走，给你炒了再送来。我们的是用辣酱炒的，炒熟的同样受人欢迎，色泽红艳，口感鲜嫩，辣的过瘾！
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