既然是商用的热风烤箱，它的内部是通过风力的吹动形成热对流的，这样会形成循环加热，那么一般内部受热是比没有热风烤箱要均匀很多。
而且商用烤箱一般是比较大的，可以放几层烤制，这才四个披萨，受热肯定是均匀的。
当然，如果一个烤盘中要放两个以上披萨的话，也要注意产品之间要保证距离，不然两个产品贴近的位置的受热会偏小。这是生产中排盘要注意的，跟烤箱倒是没有多大的关系。
烤的时候，建议里加热管远一些，这样烘烤的均匀性会好一些
可以的，商用烤箱内部空间大，可以同时烤的
温度均匀性会有一定的偏差，不过烤东西应该是可以的
可以的，不会不均匀的，商用的一般都会大面积覆盖
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