回复对方很长一段时间，旧的和熟悉的时间很短，通常看到鱼眼睛暴出为好，但它也应该是更多的时间，你也可以用筷子戳鱼取决于鱼的大小，大鱼最厚部位很容易渗透不够。其他答案
时间长了老了时间短了又不熟，一般是看鱼的眼珠暴出为好，但也要根据鱼的大小，大鱼可以多点时间，还可以用筷子戳鱼身最厚的部位很容易穿透就好了。
