干啥用?
每种油的特点不同。稻米油独含谷维素,植物甾醇、维生素E等含量高出,此外稻米油烟点较高,煎炒烹炸油相对其它家庭油品油烟稍少一点。富含谷维素的稻米油可以改善慢病情况。
而亚麻籽油,特别是有机的亚麻籽油则富含α-亚麻酸,它和亚油酸一样,是人体必需的脂肪酸。此外,α-亚麻酸是EPA和DHA的前体物质,有助于大脑和视网膜的发育。有研究表明,每日摄入含8克α-亚麻酸的有机亚麻籽油还可以降低血脂异常患者的血压水平。另外,还有研究表明,增加α-亚麻酸可降低冠心病死亡风险。淘宝网这类油比较多,我家吃过关中油坊还可以。
对红花籽油,我就不太了解 。希望对你有帮助。
亚麻籽油最好,营养成分最高。