广西柳城县凤山镇哪家米饼怎么做

广西柳城县凤山镇哪家米饼怎么做
2025-04-30 10:41:54
推荐回答(1个)
回答1:

食材
主料
大米
200g

适量
辅料
泡打粉
1勺

20g

20g

1g
步骤

1.大米提前浸泡2天后,把水沥出去。

2.把泡好的大米用料理机打成大米浆。(要填入少量的水,水要少加)。

3.打好的大米浆,放入泡打粉,油,糖,盐,醒至30分钟。

4.电饼铛预热,把醒至好的大米浆用勺子舀入电饼铛中,煎至两面金黄即可出锅。