食材主料大米200g水适量辅料泡打粉1勺糖20g油20g盐1g步骤1.大米提前浸泡2天后,把水沥出去。2.把泡好的大米用料理机打成大米浆。(要填入少量的水,水要少加)。3.打好的大米浆,放入泡打粉,油,糖,盐,醒至30分钟。4.电饼铛预热,把醒至好的大米浆用勺子舀入电饼铛中,煎至两面金黄即可出锅。