食材
主料
9寸披萨饼皮面团
1份
披萨酱
45g
午餐肉
50g
胡萝卜丁
120g
玉米粒
15g
洋葱
20g
马苏里拉奶酪丝
80g
辅料
蛋液
少许
步骤
1.用料
2.将发酵好的披萨饼皮面团擀成22厘米直径的大圆
3.放入披萨盘,整理好
4.用叉子在表面叉孔
5.涂上披萨酱
6.摆上切成片的午餐肉
7.撒上胡萝卜丁
8.撒上玉米粒
9.摆上洋葱丝
10.最后撒满马苏里拉
11.最后发酵15分钟,饼皮涨发后,在边缘刷少许蛋液
12.放入烤箱,中层,上下火,200度,烤20分钟左右
13.表面金黄,出炉
小贴士
此饼皮为8-9寸大小。
饼皮边缘刷蛋液或油可以增加饼皮光泽,看起来更好看,也可以不刷。
烘烤时间和火候根据自家烤箱情况掌握。
主料
9寸披萨饼皮面团
1份
披萨酱
45g
午餐肉
50g
胡萝卜丁
120g
玉米粒
15g
洋葱
20g
马苏里拉奶酪丝
80g
辅料
蛋液
少许
步骤
1.用料
2.将发酵好的披萨饼皮面团擀成22厘米直径的大圆
3.放入披萨盘,整理好
4.用叉子在表面叉孔
5.涂上披萨酱
6.摆上切成片的午餐肉
7.撒上胡萝卜丁
8.撒上玉米粒
9.摆上洋葱丝
10.最后撒满马苏里拉
11.最后发酵15分钟,饼皮涨发后,在边缘刷少许蛋液
12.放入烤箱,中层,上下火,200度,烤20分钟左右