主料猪后座300g油豆皮280g辅料油2勺盐1勺生抽8勺五香粉1勺姜粉1勺
步骤
焖油豆皮肉卷的做法步骤11.猪肉剁馅，中间加少许水，使更嫩滑；
焖油豆皮肉卷的做法步骤22.肉馅中加盐，生抽，五香粉，姜粉拌匀；
焖油豆皮肉卷的做法步骤33.油豆皮切小片，放上肉馅；
焖油豆皮肉卷的做法步骤44.卷成肉卷；
焖油豆皮肉卷的做法步骤55.用油豆皮条，固定好；
焖油豆皮肉卷的做法步骤66.上锅蒸30分钟；
焖油豆皮肉卷的做法步骤77.蒸好备用；
焖油豆皮肉卷的做法步骤88.锅中加少许油，放入肉卷煎一会儿；
焖油豆皮肉卷的做法步骤99.加半碗水，生抽，少许盐焖；
焖油豆皮肉卷的做法步骤1010.焖至汤汁浓稠，出锅撒葱花点缀。
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