纪德早期的作品象征意义极浓。1897年出版的散文诗集《人间食粮》（旧译《地上食粮》），是他第1部重要的作品。1893年去阿尔及利亚旅游，身心发生了很大变化，与家庭清教徒传统决裂。他在《人间食粮》1927年重版的序言中写道：“我写这部书的时候，文学界有一股非常强烈的造作和封闭的气息；我觉得迫切需要使文学重新接触大地，赤着脚随便踩在地上。”他针对当时的黑暗现实，强调对自然和人生的强烈感受，作为精神养料，培育自我。
纪德自称他的作品是孪生的，几部作品是同时构思而成。一部作品往往表达两个互相矛盾的真理，而用一个完美的艺术形式使之统一。他的3部作品《蔑视道德的人》（1902）一方面歌颂人生的欢乐，一面指出以官能为基础的道德准则，最终陷入利已行列；《窄门》（1909）女主角信守清教徒，最终酿成悲剧；《田间交响乐》（1917）一个牧师收养一个瞎女子，并爱上这女子的故事。纪德作品风格明净精纯，具有古典主义作品的完美形式，心理刻画入微，揭露人物的灵魂深处，用笔细腻而不失分寸。
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