蔬菜煎饼的做法
1.面粉,加一点盐,加入一小勺小苏打,加入清水开始搅拌,再加入一颗鸡蛋,可以分次加水,以掌握好量。
2.顺着一个方向搅拌不要东一下西一下。下次用电动打蛋器试试。搅拌一会儿可以静置,过几分钟继续搅拌到无颗粒。
3.准备的胡萝卜,芹菜,火腿丁,可以用搅拌器打碎,或者用刀切。还可以用黄瓜,青菜,洋葱,青椒,鱿鱼,虾仁,泡菜等~
5.感觉是牛奶浓度就可以了,太稠做出来的煎饼就会厚。
6.开始煎饼啦!做一个漂亮的圆形。不需要加一滴油。
7.过一会儿可以来回翻一下,随时掌握熟度。
】首先我们准备1小节青瓜切成薄片,准备1颗香菇切成薄片备用,准备大红椒1个去掉辣椒籽之后切成细丝备用。
【2】准备西红柿1个直接切成薄片备用,准备适量的洋葱切成小粒备用。
【3】准备鸡蛋4个打入盆中,盆中加入面粉1小把,加入玉米淀粉1小把,加入土豆淀粉1小把,加入食用盐1小勺搅拌均匀备用。
【4】中途加入适量的熟芝麻拌匀,最后加入少许的花生油拌匀,加花生油的目的是增香。
【5】然后再陆续加入洋葱、青瓜、香菇和红椒丝拌匀,同学们除了西红柿之外都可以切成颗粒,且西红柿应该在煎制的中途加入,这样可以防止出水稀释面浆。
【6】最后再准备熟透的香蕉1根切成薄片备用,香蕉容易氧化变黑所以安排在最后处理,下一步开始制作。
【7】然后将切好的西红柿均匀地围在边上,摆放整齐之后将剩余的面糊从边上淋下。
【8】最后加入切好的香蕉片转微小火煎10分钟左右,面糊越薄煎制的时间则越短,一般来说家庭的平底锅更加适合此菜。
【9】最后加入切好的香蕉片转微小火煎10分钟左右,面糊越薄煎制的时间则越短,一般来说家庭的平底锅更加适合此菜。
做法
先将地瓜、洋葱等切丝,蟳味棒解冻备用。
将面粉、沙拉酱、红椒粉搅拌均匀后,把切好的地瓜丝、洋葱丝、小豆苗与蟳味棒拌入。
将拌好的面糊分成三等份。热锅后将面饼糊放入煎至双面金黄即可起锅食用!
蔬菜煎饼的好吃做法,嗯,想要做出好吃的 蔬菜煎饼可以先拿书选择的蔬菜洗干净切好,然后在面粉和面佛面发酵以后 在拿蔬菜跟嗯煎饼报道然后两层压缩在放的油上去间就可以啦
把煎饼建好了以后里面放点生菜豆瓣酱火腿之类的动就可以食用了,再夹个鸡蛋更好吃