藕里面的泥土去除方法如下:
1,把藕的一头切开,有一些淀粉化的水,倒入藕孔里,用手捂住开口的一头,来回晃上几次,然后再用清水冲洗二遍。淀粉有很强的吸附及去污能力。
2.孔内残泥极细,附着较牢,冲洗难净,小孔要用鹅毛插入刷除即可
买那种很细的试管刷试一下,也许有效。我家买的藕从来没有泥洗不净的啊,都是随便用水冲一下就干净了。
通常藕里面是没有
泥巴
的因为藕
的两端都是很小很小的孔泥巴进不去,如果有的话,都是粘上去或者蹭上去的
两头
的小头子直接切掉就好了至于
大空
里,有一点的话,慢慢弄吧,通常都是一点点而已
我是切成薄片然后用水泡了后再搓洗,基本能洗干净