水鬼蕉（学名：Hymenocallis littoralis (Jacq.) Scalisb.）多年生鳞茎草本植物。叶基生，倒披针形，先端急尖。花葶硬而扁平，实心；伞形花序，3-8朵小花着生于茎顶，无柄；花径可达20厘米，花被筒长裂，一般呈线形或披针形；雄蕊6枚着生于喉部，而下部为被膜联合成杯状或漏斗状副冠，花绿白色，有香气。花期夏秋，蒴果卵圆形或环形，成熟时裂开。种子海绵质状，绿色。
