遇到这样的情况，尽可能地走“法律程系”，该赔再赔！
公司大了就得备至少一位搞法律的员工（法律顾问）！
适当的赔偿是人都能理解与接受！
无理要求者如果说他自己是自行的金矿的，每天得收入上千万，那也得照赔吗？
要是我自己处理这事的话：反正伤情不重不会危及生命，面对对方的无理要求，我会先与之协商，如还执意坚持无理要求，那我就不给，等着对方到法院去起诉自己，经法院判决后，该赔多少再赔多少，我宁愿花钱在官司的运转费用上，也不愿意多拿一分给这等好似“得理不饶人”者。！
这样的情况看店主你怎么理解。
如果在小城市，协商与鉴定仲裁给店面带来的声誉影响是有很大区别的。烤箱爆炸，稍微一宣传，您的店就黄了。
不展开说了。
建议你和当事人协商解决此事。
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