每人每天这个15元,工地一共200人,我觉得没有赚,因为你现在每天每人200人,每天每人15元,相当于是每天才3000块钱,3000块钱你要做出三,这个成本就很高,而且这三顿饭你还需要准备很多的厨具,并且雇佣一些厨师和跑堂的。整体算下来你自己就没有多少毛利润了,如果再除去给工地相关的管理费用和损耗等等,这样的话你自己剩下来的纯利润就非常少了,我觉得如果是每天每人在30~40元还可以去做,但是也不能对菜品等其他方面有过多的要求,如果要求太多的话,你的利润还是非常薄的。
工地食堂承包200人左右的工人,每位工人每天的伙食费是15元,我觉得还是可以赚钱的但是伙食的成本要降低一些,食材也不要太贵了,菜品不要做的太好了的,但是味道要做好了,能吃饱就好。
按照目前的生活水平,15元一天的伙食标准太低了,吃顿盒饭都不够,要一天供应三顿,要赚钱不太可能。
看伙食标准每天几顿饭及用人多少综合看来一天三顿每天伙食标准每顿5元应有赚头大致每人每月管理费20元每月净剩1万元左右
只要外面没什么卖盒饭的或者餐馆,肯定有赚。但是也要看给项目的承包费贵不贵。