芋头烧汤怎么做,并没有统一的规定和要求,是可以根据自己的口味需要去添加食材和佐料,就完全可以了。
番茄芋头青菜汤,因为这汤又香又浓特别好喝,饱腹感也很强。【所需食材】芋头、番茄、青菜、葱、蒜、食用油、盐、胡椒粉、香油、清水【具体做法】1、芋头洗净去皮切片,上锅蒸熟,捣碎。番茄去皮切碎。青菜洗净切丝,我选用的是小白菜,用生菜也很好吃。再切一点小葱、蒜片。2、起锅热油,放入葱白、蒜片炒出香味,倒入番茄炒至变软出汁。然后加入芋头泥翻炒均匀。根据家人饭量,添加适量的清水搅拌均匀,大火烧开,转小火煮至汤汁黏稠。芋头本身含有很多淀粉,所以不用加淀粉水,就可以煮黏稠了。3、煮稠之后,放入盐、胡椒粉、青菜丝,搅拌均匀,再煮1分钟,把青菜煮熟就可以了。4、出锅前淋一点小磨香油就可以啦。是不是非常非常的简单。5、盛出装盘,在撒一点葱花,美味即成。这个番茄芋头汤,香浓开胃非常好喝。营养美味,饱腹感强,老少皆宜,尤其适合老人孩子还有爱美的女生们。