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在碳水化合物中,哪些糖属于还原糖,哪些属于非还原糖?
在碳水化合物中,哪些糖属于还原糖,哪些属于非还原糖?
2025-03-09 20:13:23
推荐回答（1个）
回答1：
一般来说,单糖和二糖中的麦芽糖是还原糖,其它二糖,多糖都是非还原糖.
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