十到十五分钟。用高压锅煮粥，时间的长短主要取决于煮粥所用食材的种类和数量。要快速煮粥，可以提前将食材浸泡在水中，让食材吸收足够的水分，这样更容易煮粥，时间也更短。
用高压锅煮粥非常快速简单。高压锅煮粥需要20分钟左右。这样煮出来的粥味道很好，也很方便。但是使用高压锅的时候一定要小心，因为用起来还是挺危险的。
不要在高压锅里放太多的水或米饭。一般是总体积的60%左右。越多越容易爆炸。还有一点就是每次使用的时候最好检查一下出风口是否堵塞。如果堵了，及时捅开。等五分钟左右煮粥开始自动放气。应该有说明书的。
用高压锅煮稀饭，冒气后小火煮8—10分钟即可，如果喜欢吃较软烂的，也可适当延长时间，煮10—12分钟就行了。
冒气后关小火煮8—10分钟即可.
自冒气算一般稀饭要8分钟，八宝饭要15分钟．
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