轩尼诗干邑配料里含有的焦糖色,是什么意思,这么高端的酒,还要加染料调色吗

2025-04-04 12:45:22
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回答1:

那不是染色剂,而是着色剂,赋予琥珀色的颜色。同时,焦糖色是由饴糖或蔗糖在高温下进行不完全分解并脱水而形成的物质。本身自带的