鸡蛋中含有人体所必需的氨基酸，在所有蛋白质中也是被人体吸收利用率最高的 ！但是每天吃一个鸡蛋是最适合的，蛋白质在多余的情况下是会在人体内被转化成为脂肪的 ！所以一般情况下吃鸡蛋是不会胖的，不过这也有个体差异！
