ucc咖啡和哈根山咖啡哪个好

不知道你问的是不是UCC公司和哈根山公司出品的咖啡比较，如果是的话我知道一些：

UCC咖啡是日本上岛咖啡株式会社生产、销售的咖啡，而哈根山则是美国哈根山公司出品的咖啡，两者都是从其他地区收采咖啡豆然后生产成品咖啡豆或者咖啡粉，也就是说都是采购原料生产再贴牌。

这里就要说一下，决定咖啡好坏的核心有以下三点：咖啡生豆的品质、烘焙工艺的控制、以及标准化运输仓储的管理。比较你说的UCC和哈根山也要从这三个方面来考虑：

1、UCC的生豆来自印度尼西亚，印度尼西亚的咖啡豆是高品质豆子的代表之一，尤其是其高海拔的阿拉比卡豆，在风味上是世界上最浓郁的咖啡品种，平衡度好，由于种植地区有大量果园因此咖啡常带淡淡果香；哈根山的生豆来自巴布亚新几内亚的Arabica阿拉比卡咖啡豆，阿拉比卡豆是不错的，但是由于这里的咖啡种植时间较短，而高品质咖啡的土壤形成需要至少50年以上的咖啡种植才能改变特性，因此从咖啡生豆来说，UCC的咖啡生豆品质优于哈根山的咖啡生豆品质；

2、烘焙工艺上来说，UCC销售地区虽然也是全球，但其面向的主要还是东亚尤其是日本国内市场，因此UCC的咖啡从口味上说更适合于东亚人群；哈根山属于美国公司，而美国主要的引用方式是美式咖啡（当然也有很多花式咖啡），但其口味的需求和东亚地区略有不同，两者来说工艺上都没问题，但口味上，UCC可能更偏向东亚人群；

3、在最后一点标准化管理方面，二者区别不大。

综上可以知道，UCC咖啡和哈根山咖啡，前者在口感上更适合东亚人群口感，再者印尼咖啡生豆品质优于巴布亚新几内亚品质，因此个人建议，如果在价格两者区别不大的前提下：可先考虑UCC咖啡。