黄瓜青菜是可以一起煮面的。
黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。青菜中含多种营养素,富含维生素C。青菜种子含油量达35~50%,其菜籽油含有丰富的脂肪酸和多种维生素,营养价值高。不但是良好的食用植物油,而且在工业上也有着广泛的用途。
主料:面条(生)100克
辅料:黄瓜一根、青菜2颗
调料:食盐5克、鸡精1克、植物油5毫升、胡椒粉3克、芝麻油5毫升
做法:
1、黄瓜切丝,青菜洗净,茶鸡蛋一个备用
2、锅中放水,加入油
3、倒入面条
4、水再度开后,放入青菜,加入胡椒粉,盐,鸡精,麻油
5、最后把黄瓜一起放在碗底即可
主料
面条
适量
青菜
适量
肉
适量
辅料
蒜头
适量
步骤
1.先把肉切好,把瘦肉和肥肉分开,肥肉先下锅炸油
2.等到肥肉油炸得差不多了放入瘦肉一起炒
3.等到肉颜色呈黄色且香味出来时,放入蒜头一起炒
4.等肉香和蒜头香味都出来时,放入水加热
5.沸腾时散放入面条
6.沸腾时会有白泡,用勺子瓢去
7.趁等面条沸腾时把菜切好,菜叶和菜骨最好分开
8.加入面条的水沸腾很大时,放青菜,把菜头部分先放入
9.到最后面条快熟时把菜叶都放入,再加盐味精调味
可以 放个蛋 清香可口