鲜牛奶重在“鲜”，所以当地靠你家最近的最好，最好是你们地区附近当天奶牛养殖场产的牛奶，那是最好的，如果是经过加工的袋装的牛奶，保质期在3天以上的，就都不属于鲜奶，都差不多。
你不说那个地区的我也没办法给你说啊。
不过选择鲜牛奶基本方法就是看牛奶配料表上的脂肪和蛋白质的含量。以100克（100ml)计算，优质的鲜牛奶脂肪在8.3，蛋白质在3.0，有些牛奶为了增加吸收，适当的添加了纤维类物质。
蛋白质高的比较好。
去买几个品牌看看，对比一下这个，配料表上都有的。
鲜奶就喝当地的
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