白色沉淀是很正常的，露露杏仁露的原材料是野生山杏仁，由于运输中温差等因素，白色沉淀就是野生山杏仁的沉淀物。野生山杏仁含有丰富的蛋白质和植物脂肪，其中对人类最重要的亚油酸含量高达10%---15%，还富含B1、B2、尼克酸等B族维生素及钙、铁等重要矿物质。
