1.黄瓜洗净、切薄片。2.蒜拍破,干红椒剪成小段。3.切好的黄瓜片用少许盐腌制。4.挤净水分备用。5.锅中油热,爆香蒜瓣。6.倒入干红椒,炒出香味。7.倒入黄瓜片,快速炒匀。8.加入生抽,炒匀。9.调好味,盛入盘中。
节后的我只能吃得起这个了