－ 准备食材 －
面条 一小把
玉米面 2小把
花生米 十几粒
小白菜 一小把
葱末 适量
火腿 2根
黄豆酱 一小勺
－ 步骤 －
1.第一步，首先把花生米淘好放到乘着凉水的锅里开始煮。
2.第二步，水开后，就开始下玉米面，可以直接下，也可以加水搅匀了下，然后紧接着开始顺着锅底搅，然后等锅开了，开始下面条，紧贴着锅底搅，以防粘锅。
3.第三步，等面条熟了，开始加洗好的小白菜，然后加些老抽，再滴几滴香油，我是另外又加了一小勺黄豆酱调一下味道，好了这样就出锅了。
4.最后一步，用一个干净的锅，加入少许油，把切好的葱末和火腿肠一起大火炒，直到香味出来，然后把这些都倒入刚才做好的面条锅里，搅匀，盖上锅盖焖一会儿，几分钟后香喷喷的饭菜就出锅喽！
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