结肠癌又称大肠癌,包括了结肠与直肠部分的癌瘤,以腹部肿块、腹胀腹痛、大便脓血或大便变形为主要表现。本病是一种常见的胃肠道肿瘤,其发病率仅次于胃癌和食管癌,多发生于40岁以上,男女比例约为2:1。临床表现为腹部不适、腹胀、腹痛,以后可转为持续性腹痛,当发生肠梗阻时,则引起不排便、不排气、腹胀、肠鸣及腹部绞痛、腹泻,大便多数带有黏液或便秘、血便、食欲不振、消化不良、消瘦贫血等。转移至腹腔和盆腔,可引起腹部肿块、腹痛、腹水、肝脾肿大、黄疸、淋巴结肿大等。
饮食禁食肥腻厚味的肥猪肉、猪油制品、牛油制品等。禁食煎炸焦的米饭、面条,炒焦的菜,炸焦的鱼、肉类。禁食发霉变质的花生米、大米、小米、玉米、薯类等。禁食辛辣刺激的辣椒、油炸饼、油炸辣蚕豆、浓咖啡、炸辣牛肉、狗肉等。
饮食宜以清淡、易消化的食物为主,如软米饭、细面条、粥食。多吃新鲜蔬菜,如青菜、黄瓜、丝瓜、南瓜、豆角、豆腐、豆制品。多吃新鲜水果,如雪梨、香蕉、哈密瓜、龙眼肉等。
肠癌的患者在饮食上需要注意哪些问题,其实不只是对肠癌的患者,对于我们所有的人,出于预防肠道肿瘤的角度,都应该注意下我们自己的这个饮食,平常的时候饮食,要尽量的减少脂肪还有腌制的这些食物,脂肪移植就是我们平常说的肥腻的食物、肉类的食物,当然不是不吃,不吃我们的营养会缺乏,我们要适当的去控制,如果你每餐都以肉为主的话,这个不太建议。我们亚洲人的话,这个食物相对来说方式还是比较健康的,是以谷物为主的,我们平常已经确诊的或者是我们要做预防的这些朋友的话,都希望能够采取谷物蔬菜水果为主的饮食,我们的肉类的饮食。它会使生活就变得比较健康,让我们的肠道肿瘤的危险因素明显的降低。