我的不是ipad,但是我的蓝牙键盘用shift加空格键一样无法切换输入法。我的键盘上用fn加空格键右侧紧挨的键(上面是地球的图标)就可以转换输入法。看提问时间,恐怕帮不到你什么了,希望能帮到需要的人。
command+空格,蓝牙键盘上还有一个快捷键:地球键,也是可以切换输入法的。