高粱酒应该用酒刚子酒、百年好合酒酱香型白酒、传世陈沧和天下酒、郑祖义兴酒等等。酒刚子酒的酿造工艺是茅台镇郑氏历代酒师经百年的生产实践，顺应大自然的变化而创造和积累起来的，是当地独特的自然条件和酿造工艺科学结合的成果，非常不错的。
