兰州的灰豆子是否就是红豆?

2025-04-30 12:06:06
推荐回答(4个)
回答1:

不是的!两种东西完全不一样,外形不一样,大小也不一样!

其实灰豆子是麻色豌豆

灰豆子是用麻色豌豆制成的独特食品!味道不错,我们大家都喜欢吃!

PS:附制作方法,自己可以做来吃!

原料:豌豆(1斤)、冰糖适量、碱(一小勺)、红枣适量
做法:豌豆和红枣洗好后,把所有东西一起放入压力锅内,然后按煮粥键就可以了! 大约1小时左右,之后焖一小会就好了!
如果没有压力锅,用普通锅的话,时间就要长点了,大约得要4、5个小时~!味道是一样的!
碱的作用主要是让豆子烂的快一点,如果不加碱的话,煮出来的灰豆会很感觉很清,没有那种口感!

回答2:

显然不是...楼主你犯了个致命错误... 红豆生南国,应该听过吧 即便是食用的红豆也跟兰州灰豆子扯不上关系啊..

回答3:

不是的昂,灰斗是一种圆豆子,我说不上名字

回答4:

不是!