夏天吃什么水果和蔬菜好？

夏天应多吃瓜类、凉性蔬菜、“杀菌”等三类蔬菜。
夏季气温高，人体丢失的水分多，必须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。一个人每天吃500克的瓜菜，等于喝了450毫升高质量的水，且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。
夏季暑湿之毒会影响人体健康，吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。
另外，夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节，多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等“杀菌”蔬菜可预防疾病。
说完蔬菜，我们接下来看看夏天要多吃哪些水果：
1.西瓜
性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量流失的体内钾盐。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
2.西红柿
在夏季最多最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。
3.梨
因鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称，最佳的补水护肤品。
4.草莓
但需要注意的是，水果入口前，最重要的是消毒、清洁。葡萄、草莓、杨梅等表皮往往有农药残留，除了用流动水彻底清洁外，还应将其在清水中浸泡至少半小时。

桑葚和苋菜，桑葚是之阴的，苋菜有通肠的功效，吃苋菜不要把根丢掉，你可以熬汤，素炒，桑葚这时候没有新鲜的了，你可以去药店买干的泡水喝，有新鲜的就吃新鲜的

瓜类食物例如苦瓜冬瓜西瓜黄瓜等还要多喝绿豆汤。，

夏天中暑的话吃西瓜很好，一是西瓜水分多，可以补充水分，二是西瓜清凉除热，消暑解渴，很好哦，价格还很便宜（相对而言）。
蔬菜的话就要吃一些 苦瓜 黄瓜 腾菜 冬瓜之类的
打字不易，如满意，望采纳。

苹果，梨，黄瓜，西红柿