花馍的做法步骤
1
发面时加入牛奶，发好后加入适量白糖和碱，揉匀。
2
揪剂子，大概鸡蛋大小
3
把剂子揉到光滑均匀。
4
搓成条
5
交叠
6
注意顺序哦
7
ok、
8
开始做第二种，准备好剂子和大枣
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剂子一分为二
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分别卷起来
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背靠背放好
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用筷子夹对角
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团云花馍也蒸好啦
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下面开始做千叶花花馍，把剂子搓成条，反方向转好
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转好后是这样哦
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用筷子从中间夹一下
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用刀把各个花瓣切开
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在中间放上切好的大枣，就可以上锅蒸啦。
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