食材与明细青椒适量香干适量肉适量生姜适量蒜仔适量难度普通时间十分钟口味咸鲜工艺炒青椒香干炒肉的做法步骤1. 材料都洗干净。2. 青椒切丝，肉我也成了丝，香干切丝，生姜切碎，大蒜拍开。3. 肥肉炼出油来。4. 炒肉丝，放盐，生抽，豆瓣酱。5. 加香干炒，放盐。6. 青椒大蒜生姜一起炒，加盐，糖，鸡精，蚝油，翻炒均匀。7. 炒好啦，超下饭的。
