没有大的区别，鲜的鸡鸭肉营养和味道会好一些，冷冻价格会便宜点。
当然是生鲜度不同啦，一个放久的面包和刚出炉的面包，口感也有所不同
肉类被冻后，即使再化冻，其肉质地也会发硬，口感、味道都会差很多。
只要是肉，冷冻过后就不鲜了，味道差很多。个人办法是慢慢解冻
