1、看你的是什么茶了,一般来说只要茶叶的香味浓,口感纯。那就是好茶。叶子的大小只是茶的一种外观,它影响的只是价格,不是茶的质量,所以说茶叶大并不代表茶不好。
2、这要看是什么茶叶,我国的茶树有大叶种,中叶种和小叶种。采制的茶叶也就有大叶的,中叶的,小叶的。
3、好茶叶很耐得住泡,好的茶叶泡好后在杯子的底部均匀分布且形状大致相似。
不过,如果你想喝到品质好的茶,需要自己学会鉴别茶的好坏。建议你可以到待客九品官网预定茶叶,茶树下放养跑山鸡,虫害较少,严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少,都是需要提前预定的!
毛尖又称毛峰,属绿茶类。
茶的质量按大类分感官品质和-卫生指标。感官品质主要有"九大要素"。即条索,嫩度,色泽,整碎,净度,汤色,香气,口感和叶底。
1、条索。品质好的茶条索紧结,大小,长短,形状整齐均匀。质量差的茶条索疏松,大小,长短,形状不一,叶体细碎。绿茶以条索紧秀,珠茶以颗粒圆紧,龙井等扁茶以平削光滑,匀净,色泽翠绿为好。
2、嫩度。茶的嫩度主要看芽头多少,叶质老嫩和条索的光泽度。红茶以芽头多,有峰苗,叶质细嫩为好;绿茶以峰苗多,叶质细嫩,身骨重实为好:烘青则以芽毫多,叶质细嫩为好。
3、色泽。优质茶色泽鲜明。绿茶呈翠绿或黄绿色且有一定光泽,叶面有较多的银白色绒毛;红茶以褐色或铜红色且乌褐油润有较多橙黄色芽尖的为好:白茶以色泽灰绿或翠绿毫色,洁白如银的为好。
4、整碎。质量好的茶外形完整,基本无碎屑,冲泡过的茶叶边缘呈完整的锯齿状,齿上的腺毛、叶背的绒毛清晰。
5、净度。质量好的茶不含任何杂质,含有较多的茶梗,叶柄,茶籽说明质量很差。
茶叶叶子太大不行,
是老叶子,太小还
没有出茶香气。不
大不小正合适。
毛尖又称毛峰,属绿茶类。茶的质量按大类分感官品质和-卫生指标。感官品质主要有"九大要素"。即条索,嫩度、色泽、整碎、净度。汤色。香气、口感和叶底。 1、条索。品质好的茶条索紧结,大小、长短、形状整齐均匀。质量差的茶条索疏松,大小、长短,形状不一,叶体细碎。绿茶以条索紧秀,珠茶以颗粒圆紧,龙井等扁茶以平削光滑、匀净,色泽翠绿为好。 2、嫩度。茶的嫩度主要看芽头多少、叶质老嫩和条索的光泽度。红茶以芽头多、有峰苗、叶质细嫩为好;绿茶以峰苗多、叶质细嫩、身骨重实为好:烘青则以芽毫多,叶质细嫩为好。 3、色泽。优质茶色泽鲜明。绿茶呈翠绿或黄绿色且有一定光泽,叶面有较多的银白色绒毛;红茶以褐色或铜红色且乌褐油润有较多橙黄色芽尖的为好:白茶以色泽灰绿或翠绿毫色、洁白如银的为好。 4、整碎。质量好的茶外形完整,基本无碎屑,冲泡过的茶叶边缘呈完整的锯齿状,齿上的腺毛、叶背的绒毛清晰。 5、净度。质量好的茶不含任何杂质,含有较多的茶梗、叶柄、茶籽说明质量很差。
茶叶叶子大好还是小好
质量好不好与叶子大小无关