就叫黑巧克力。一般可可脂含量越高就越苦，就越健康有益。而百分之60含量的属于微苦，是黑巧克力的门槛，低于这个数就不算黑巧克力了，或者说不苦的就不是黑巧克力了。而百分百的就叫无糖黑巧克力。
很多啊，各种牌子的都有，但是只有苦味的话应该是百分百可可豆的巧克力，你可以去淘宝看看，有很多卖的
