意大利的风土人情，如何与意大利人相处？

如果有人打喷嚏，旁边的人马上会说：“萨路德(SALUTE)！（祝你健康）”。另外，当着别人打喷嚏或咳嗽，被认为是不礼貌和讨嫌的事，所以本人要马上对旁边的人表示“对不起”。据说是因为欧洲曾有过因重感流行而置死人命的先例，感冒在意大利人眼中也如洪水猛兽般恐怖，因为旁边的人马上会说：“萨路德(SALUTE)！（祝你健康）”。
意大利人热情好客，待人接物彬彬有礼。在正式场合，穿着十分讲究。见面礼是握手或招手示意;对长者、有地位和不太熟悉的人，要称呼他的姓，加上“先生”、“太太”、“小姐”和荣誉职称；在就餐、乘车、乘电梯等情况下，都会让女士先行。和意大利人谈话要注意分寸，一般谈论工作、新闻、足球；不要谈论政治和美国橄榄球。意大利人忌讳交叉握手，忌讳数字“17”。
在意大利人心目中，自由是最重要的，意大利人的守时和集体观念相对就差一点，宴会迟到20分钟左右都是十分正常的事情。意大利人有早晨喝咖啡、吃烩水果、喝酸牛奶的习惯。酒特别是葡萄酒是意大利人离不开的饮料，不论男女几乎每餐都要喝酒，甚至在喝咖啡时，也要掺上一些酒。
意大利人忌讳菊花。
意大利的婚丧嫁娶习俗，与欧洲其他国家相似，仪式多与宗教仪式相关。意大利人的嫁娶需要经过订婚（交换订婚戒指）、结婚（分为民政和教堂婚礼）两道仪式，3月、4月是意大利青年选择结婚高峰期。意大利人在1974年5月以前是不允许离婚的，在1974年5月16日全民公决后，意大利人的离婚率一直居高不下。
意大利人的埋葬方式多为土葬，多葬在大型公墓内。
意大利人完全以家庭为中心，祖母（nonna）非常受人尊重——每年甚至还有一个“最酷奶奶”的评选（最近的优胜者因赤脚跳快速旋转的塔兰台拉舞而击败了其他竞争者，在比赛中胜出）。
还有一些其他的风俗，在不知道怎么做时，模仿别人就可以了

对于中国人来说就是腼腆不爱说话天天闷家里面，你如果过来的话，多说，没事就和他们聊天，这样锻炼语言，这里的青年，我看到的，说实话，他们很能聊天，他们拿着一杯啤酒能聊一晚上~~我也很郁闷，其他的，他们玩Facebook，基本上每个年轻人假期都泡在里面，还喜欢看YouTube，如果吸烟的年轻人，基本上都抽da ma ，年轻人嘛，他们不把这个当成犯罪，不过意大利人很小心眼的，而且还爱占小便宜，大毛病没有，我很喜欢我的意大利朋友们！

聊天是最主要的。他们在市中心可以端着一杯啤酒聊一晚上。所以需要强化语言，单词量要大，句子可以连不成，只要单词能蹦出来他们也可以明白。多聊着聊着语言也上去了，关系也好了。还有打台球啊、跳舞啊、足球赛、上网聊天等等。当然歧视是会有，只要采取合适的解决办法就好。重在沟通吧。

首先要把自己的语言掌握好，这样为更深层次的交流铺路；
依据我的经验，你要是会折纸、转笔这样的小把戏，会在当地很受欢迎。因为西方的孩子视这些为“中国功夫”。我也是很惊讶于这点的。
之后，要想融入他们的世界，可以听流行乐，看他们喜欢看的电影。更重要的是要会打扮自己。意大利可是FASHION故乡呢！

加油！你一定可以的！

真诚即可。不必刻意迎合，你有你的特色。
此外，业余时，可以用心的了解他们的生活习惯，用心学习。在异国，要学会“存同求异”。做人才不会太累哦。呵呵...
其实在国内，我们平时都在做。人与人的相处，都会有风俗习惯的不同。
做好自己就可以咯！加油！相信你，在意大利的求学生活美满成功！