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酵母菌可以分解淀粉吗
酵母菌可以分解淀粉吗
2025-04-26 07:50:52
推荐回答（4个）
回答1：
可以，利用淀粉质原料的在分类学上都叫做啤酒酵母。先用霉菌再用酵母菌是因为霉菌的淀粉酶活性高，而酵母菌发酵葡萄糖产酒精的能力更强
回答2：
可以 两种酶是不一样的
回答3：
当然可以
回答4：
可以
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