色素为有机物,所以只能溶解在有机物中(如乙醇) 所以是先溶解了色素,才能后面的提取。
这有什么不同么,乙醇是溶解用的,你的物理研磨作用把组织捣碎,然后叶绿素才能融到乙醇肿么,这一整套是提取的过程
乙醇应该是溶解溶解