起诉吧，提起民事诉讼追究他们责任，但楼上所说的刑事责任应该没有构成，故意伤害罪的最低标准是轻伤，所谓的轻伤是法医上的标准，不是我们日常上认为的标准，像被剁了小指都都仅仅只是轻伤，所以你的伤够不上法律上的轻伤标准，达不到刑事责任，最好的办法就是提起民事诉讼，追究其民事责任。
广东胡律师：
补充回答：法医鉴定一般7个工作日就可以了，你伤还没有稳定难鉴定。
可能老板看伤势重了，他自己承担不了，报案对你们有好处，不然你们后期治疗的费用哪来。
以故意伤害罪起诉对方，符加民事赔偿费。
先进行伤情鉴定，确定伤情等级再提起相应诉讼
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