A、禽蛋类主要含蛋白质；故正确；B、大米主要含淀粉，淀粉属于糖类；故正确；C、脂肪是维持生命活动的备用能源；故正确；D、大多数维生素在人体内不能合成，少数维生素可在人体内合成；故错误；由于题目要求选出不正确的，故答案为：D．
搜一下：下列说法中不正确的是（ ）A．禽蛋类主要含蛋白质B．大米主要含淀粉，淀粉属于糖类C．脂肪是维持生命
