1 食品用料批次,供应商 2 食品加工时间; 3 食品加工者; 4 食品加工机器; 5 食品加工班组; 6 食品配方及用量; 7 食品加工工单信息; 8 食品产量信息; 9 食品合格率,不良品处理过程信息 0 食品抽检,全检项目及结果信息; 1 食品加工设备及加工参数信息