1、游离面 ①细胞表面（cell surface）：又称细胞衣(cell coat),为一薄层绒状的复合糖,是细胞膜向外延伸的糖链部分,具有粘着、保护、物质交换及识别等功能. ②微绒毛(microvillus) 是细胞膜和细胞质共同突向腔面的细小指状突起,内部可见纵行的由肌。
上皮组织受密集的细胞核少量
组成，在下细胞之间又有明显的
。一般细胞密集排列成膜状，覆盖体表和体内各种器官、管道、囊、腔的表面。上皮组织因为于表面，因此就必然有一面向着外界或腔面，称游离面。另一面则借着
与深层结缔组织连接。因游离面与基底面结构分化不同具有特性。
被覆上皮：由分为单层上皮和复层上皮，无脊椎动物通常是单层的，
通常是复层的，上面几层胶质化经常脱落。
：有
组成，多为单层立方上皮
感觉上皮：由上皮细胞特化而成，有感受机能，如嗅觉上皮。
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