凉拌藕片能放过夜吗？

2025-04-28 16:15:01

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回答1：

　　可以的，晚上置于冰箱里保鲜即可。
　　凉拌藕片
　　主料：藕450g，大蒜30g，小葱15g
　　辅料：芝麻油适量，鸡精适量，酱油适量，醋适量，辣椒油适量
　　步骤：
　　1.将藕去皮后切片在清水中洗净后，放入开水中烫熟。
　　2.然后冲冷水，在冷水中浸泡一会，倒入一点醋（最好是白醋），藕就不会变黑了。
　　3.将大蒜切成碎末，小葱切成小段。
　　4.将藕片放入大碗中，放入切好的葱和蒜。
　　5.倒入适量的酱油。
　　6.倒入适量的芝麻油。
　　7.倒入适量的辣椒油。
　　8.倒入适量的陈醋。
　　9.加入适量鸡精。
　　10.搅拌均匀即可。